上越みるこのスパイシー日記

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韓国冷麺

焼肉人気の広がりと共に冷麺も日本でもいち早く取り入れられポピュラーになった食べ物のひとつです。やはり本場の冷麺はおいしさが２段ほど違いますよ。

韓国家庭料理店はもちろんのこと焼肉専門店のメニューとしてもすっかり定番化して人気があります。

宋家の冷麺スープ、ビビム冷麺ソースと共に本場韓国の味を是非手軽にお試しください。

“宋家の冷麺”は太さわずか0.7mmでゆで時間も４０～５０秒の短さながら冷麺独特の歯応えがあり、また歯切れの良さも兼ね備えた逸品です。

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